Интервальное Голодание: Лучшая Стратегия Питания На Сегодняшний День

Интервальное Голодание: Лучшая Стратегия Питания На Сегодняшний День

Я знаю, что в прошлой статье вы видели кучу картинок с судочками для еды, но так и не поняли, что к чему. Пришло время разобраться.

За последние несколько лет сотни человек спрашивали у меня, в чем секрет.

“Как ты похудел?”

“Ты бегаешь каждый день?”

“Ты не ешь сладкого/жирного/вкусного?”

“Ты на диете Дюкана/Актинса/Путина?”

“Сколько ты тренируешься?”

“У тебя все в порядке?” (Мой любимый вопрос. Да, лучше, чем когда-либо. Серьезно. За всю жизнь.)

И я никогда не могу ответить внятно. Не то, чтобы я не хотел помочь, и рассказать, как есть на самом деле, просто большинство людей все равно не примут мой ответ.

Они скажут, что это опасно. Или глупо. И…. самое лучше…. скажут мне, что это не работает.

Поэтому обычно я говорю просто: “Стараюсь питаться правильно и тренироваться”.

А потом идут объяснения…

“У тебя просто быстрый обмен веществ”

“Ты, наверное, тренируешься по 2 часа в день”

“Ты еще молодой / Ты просто перерос / Я в детстве тоже был(а) толстой”

“Парням всегда легче похудеть”

и даже “Тебе просто повезло”.

Правда? Откуда вам знать? Вы знали меня столько лет, когда я весил на 60 кг больше, и мне почему-то не везло. С какого чуда мне стало “легко”?

 

Ладно, давайте вспомним математику. Я говорю свои цифры.

Мой примерный день выглядит так:

1й прием еды: яичница с хлебом и яблоко.

2й прием еды: 100 грамм любой крупы, 300 гр мяса или курицы, овощной салат, десерт.

3й прием еды: творожная запеканка со сметаной, 15 гр орехов, пара яблок.

В итоге это примерно 2000 калорий, 140 гр белка, 75 гр жира и 180 гр углеводов.

мои калории примерно

А теперь угадайте, что…

99.9% мужчин на планете будут худеть при таком количестве еды.

Сюрприз!

Мой секретный секрет: Я ел меньше калорий, чем мне было нужно, чтобы поддерживать прежний вес.

Теперь понимаете, почему мне неприятно слышать глупые догадки людей?

Вы можете попробовать есть столько же. Или вы уже попробовали?

Дайте угадаю. Это было тяжело.

Тяжело не считать еду. Я имею в виду физически тяжело. Потому что эти цифры заставят вас ГОЛОДАТЬ. Это не большое количество еды.

И сейчас вы можете сказать… “Не верю! Ты не можешь есть так мало. Ты не выдержишь голода!”.

Вы начинаете улавливать суть…

Интервальное Голодание

Звучит страшно… но давайте разберемся.

Голоданием считается любое время, когда вы не едите. А Интервальное голодание – это стратегия питания, в которой вы “бережете” вашу еду на потом. Если просто, то выбираете 8-часовое окно и съедаете всю вашу еду.

Хотите еще проще? Пропустите завтрак. Съешьте небольшой обед, только чтобы перебить голод. А потом наедайтесь до отвала на ужин. Готово.

“Стоп-стоп-стоп, разве это не превратиться в жир? Я читал(а), что так и случается с едой перед сном.”

Подождите немного, позже все объясню.

Вот план моего сегодняшнего дня:

9:00 – проснулся.

9:30 – зеленый чай.

13:00 – творожная запеканка со сметаной и яблоко.

17:00 – яичница с хлебом и яблоко (я люблю яблоки)

19:30 – большая порция риса с курицей, овощной салат со сметаной, льняное масло, оливковое масло, немного сыра, печенье и шоколад.

00:00 – спать.

Разве не прекрасно?

У Интервального Голодания просто бесконечные преимущества для здоровья. Когда вы просыпаетесь утром, у вас очень низкий уровень сахара в крови. И грелин (это гормон голода) заставляет ваш живот урчать. Если поддадитесь на это урчание, то резко повысите уровень сахара в крови, что вызовет цепную реакцию, из-за чего будете весь день чувствовать голод. При таком раскладе практически невозможно есть столько, сколько нужно.

Когда сахар в крови прыгает, вам хочется есть больше углеводов. И игнорировать это желание не получится, иначе можно сойти с ума. Поэтому вы едите на завтрак печенье и уже в 10 утра снова умираете от голода.

С другой стороны, если вы выпьете только чашку чая или черного кофе, вы усыпите аппетит (благодаря кофеину), и уже очень скоро грелин успокоится, и…. догадайтесь…. вы больше не будете чувствовать голод. Абсолютно серьезно. Интервальное Голодание уменьшает и практически убивает голод. Без шуток. Проверено.

Думаю, к этому времени уже скопилось немало скептиков, поэтому пора поговорить о некоторых мифах…

1. Вы растолстеете, если не будете завтракать.

Как же этот миф мне надоел. Он везде: в журналах, в интернете, на ТВ. Куча научных исследований доказали, что время и частота приемов еды никак НЕ ВЛИЯЕТ на обмен веществ или набор веса. 2000 калорий – это все те же 2000 калорий, и не важно, съедите вы их за 2 раза или разделите на 6 приемов еды.

2. Если не есть белок каждые 3 часа, ваши мышцы отвалятся

Очередной бред. Усвоение белка происходит пропорционально. Если вы съели 30 грамм белка, то вашему телу понадобится примерно 4 часа, чтобы их усвоить. Если вы съедите 120 грамм, это займет 16 часов. Понимаете, к чему я клоню?

3. Еда на ночь превращается в жир

Угадайте, что? Опять неправильно. Это выглядит особенно забавно на фоне Палео-диеты, фанаты которой доказывают, что мы должны питаться как пещерные люди.

пример палео диеты

Давайте подумаем об этом. Неандерталец просыпается утром, уставший. Идет к ближайшей луже, чтобы умыться. Из нее же пьет воду.

Он освежился, и возвращается в свою пещеру. Рисует там на скале, общается с семьей. В 3 часа дня он становится реально голодным.

Поэтому он берет своих друзей Бо и Ву, достает оружие и идет охотиться на мамонта. В 6 часов они наконец-то его завалили.

Они тащат его обратно в лагерь, разжигают огонь и собираются съесть такой шашлык, которого еще никто не видел в цивилизованном мире.

Как вы думаете, стараются ли они при этом выбирать самые нежирные кусочки мяса, чтобы не растолстеть? Конечно, нет! И вряд ли при этом у них были проблемы с лишним весом.

Люди идеально приспособлены к еде на ночь. Такой режим идеально сочетается с гормональными ритмами, циркадными ритмами и практически с любыми другими физиологическими процессами в организме.

Поэтому… вот как начать

Просто возьмите всю еду, которую вы едите за день, и съешьте ее за 8 часов. То есть пропустите завтрак. Начните с обеда в 12 и заканчивайте ужин в 20:00. Всё.

И, конечно, не забывайте, что для похудения вам нужно есть меньше, чем раньше. Огромный плюс в том, что теперь это не доставит вам никакого дискомфорта, потому что вы не будете чувствовать голода.

Бонус: несколько полезных фактов и советов

1. Это не так тяжело, как вы думаете.

Серьезно, нет. Это первое, что я слышу, когда говорю людям, что не завтракаю.

Они говорят, что никогда не смогут делать так же, что они будут умирать от голода, что их сахар в крови будет слишком низким, что им не хватает силы воли. Бла-бла-бла.

И я тоже думал примерно так же. Пока не попробовал! Интервальное Голодание действительно убивает голод, хоть это и звучит иронично.

Плюс, у вас будет время, когда вам не нужно думать о еде, и вы можете направить вашу энергию в мозг, а не в желудок.

Большинство людей чувствуют себя лучше во время голодания. Вы сможете лучше концентрироваться и быть более продуктивными. И это очень помогает лично мне, даже этим утром, когда я пишу для вас статью. Я сосредоточен, я чувствую легкость и меня абсолютно не клонит в сон, как это бывает после еды.

Просто попробуйте! Вы ничего не теряете. Дайте этой стратегии неделю, чтобы привыкнуть, и вы увидите, что вам уже никогда не захочется возвращаться к прошлому питанию. (После 3х лет Интервального Голодания, я точно не хочу)

Я серьезно. Да, это называется “голодание”, и да, это может звучать страшно. Но вы же умные люди, и понимаете, что вы не умрете от голода, если пропустите один прием еды.

И анорексией вы тоже не заболеете. Хотя бы потому, что будете есть столько же еды, как и раньше. (Ну или немного меньше, чтобы похудеть.)

2. У Интервального Голодания целый набор преимуществ для здоровья

Пониженная чувствительность к глюкозе и инсулину, уменьшение воспалительных процессов в организме, укрепленный иммунитет, снижение риска рака (благодаря повышенной аутофагии – способности организма очищать раковые материалы) и еще много всего.

3. Пейте любимые напитки

К сожалению, можно не все, а только те, в которых нет калорий. Я советую вам ограничиться черным кофе и любым чаем. Не добавляйте молоко и сахар, и очень быстро почувствуете преимущества: больше антиоксидантов, ускоренный метаболизм и ясная голова.

пример чай и кофе при интервальном голодании

4. Психологические преимущества

Это главный плюс для меня. В прошлой статье я уже писал о моих проблемах с 6-разовым питанием – прочитайте, если есть пару минут времени.

Я пытался есть маленькие порции как можно чаще. Я думал, это правильно.В итоге это только вызывало еще больше голода. Я никогда не мог наесться.

Если вы все время голодные, как долго вы продержитесь? Неделю, месяц – не больше. А ведь это должно быть на всю жизнь.

С Интервальным Голоданием у вас намного больше свободы. Вам не нужно делить еду на мизерные порции. В моем случае это могут быть 2 приема еды по 1000 калорий. Разве это мало? Это хорошие порции еды, которыми действительно можно наестся, а не просто дразнить себя.

И это замечательное чувство – когда вы наконец-то чувствуете себя сытыми… При частых приемах еды вам лучше сразу об этом забыть.

Вы можете спросить, а что делать на праздники? И ответ простой – не заморачивайтесь. Если 355 дней в году вы все делаете правильно, и только 10 объедаетесь как свинья, это не сделает никакой разницы.

Тем более, что у меня для вас есть несколько трюков, как снизить ущерб, если вы немного… или слишком много… перебрали. О них я расскажу в следующих статьях – не пропустите.

 

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Попробуйте самую приятную стратегию питания для похудения

Интервальное голодание. Самый подробный PDF-гид в рунете.
СКАЧАЙТЕ ВАШ ЭКЗЕМПЛЯР БЕСПЛАТНО
интервальное голодание гид айпед

Тренировка 1%

Тренируйтесь в домашних условиях эффективнее, чем когда-либо.

тренировка 1% в домашних условиях